便攜式食品快速檢測(cè)儀器檢測(cè)蘋果的質(zhì)量安全。一年一度的圣誕節(jié)來了，作為西方的傳統(tǒng)節(jié)日，各國(guó)也用自己獨(dú)特的方式慶祝。英國(guó)吃烤火雞，德國(guó)吃姜層餅，法國(guó)吃樹干蛋糕，丹麥吃杏仁布丁，美國(guó)吃杏仁布丁，而中國(guó)選擇吃蘋果，寓意著平安順利。平安夜吃蘋果成為我國(guó)特有的節(jié)日特色的同時(shí)也反映了我們對(duì)于蘋果的喜愛。中國(guó)是蘋果的生產(chǎn)和銷售大國(guó)，根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前在我國(guó)蘋果的種植面積及產(chǎn)量很大，在蘋果生產(chǎn)量及銷售量日益增長(zhǎng)的今天，我們?nèi)绾翁暨x出好的蘋果成為現(xiàn)在面臨的主要問題，便攜食品快速檢測(cè)儀器可以幫助我們篩選出好的蘋果。

　　很多人在吃蘋果是會(huì)選擇削皮食用，其實(shí)蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì)，吃蘋果皮對(duì)健康也有一定益處，但是很多消費(fèi)者擔(dān)心蘋果果皮表面的農(nóng)藥殘留而選擇放棄食用。農(nóng)藥殘留問題在果蔬中已經(jīng)是普遍存在的問題了，當(dāng)前果蔬種植過程中不使用農(nóng)藥的可能性很低，所以我們只能是控制農(nóng)藥的使用劑量和使用時(shí)間，便攜式食品快速檢測(cè)儀器檢測(cè)蘋果中的農(nóng)藥殘留，判斷其中的含量是否符合相關(guān)的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，幫助我們篩選出好的蘋果。