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多功能食品安全檢測儀有哪些特點(diǎn)

作者: 642 2023-07-20

隨著人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高,多功能食品安全檢測儀的應(yīng)用越來越廣泛,得到了人們的信任和認(rèn)可。眾所周知,近年來,食品安全事故頻繁發(fā)生,從食品添加劑到農(nóng)藥殘留。這一個(gè)接一個(gè),使得食品安全問題非常嚴(yán)重。食品安全關(guān)系到人民健康、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,受到高度重視。

食用色素作為食物的著色劑,可以改善食物的顏色,增加外觀。它主要分為兩類:天然色素和合成色素。天然色素是指存在于果蔬中的植物化學(xué)物質(zhì),可以為果蔬增添天然色彩。然而,在食品加工和儲(chǔ)存過程中,這種天然顏色無法很好地保存,因此有必要使用合成色素來增加食物的食欲,吸引消費(fèi)者購買和食用。

但是,合成色素對人體健康構(gòu)成威脅。另一方面,大量食用合成色素會(huì)引起食物中毒,輕度過敏、腹瀉、頭暈、呼吸不暢等。此外,它含有大量的致癌物質(zhì),可能會(huì)降低各個(gè)器官的功能。兒童食用后,還會(huì)影響大腦智力發(fā)育,干擾正常代謝,影響肝臟的解毒功能和腎臟的排泄功能。另一方面,它們本身沒有營養(yǎng)價(jià)值,對人體的生理活動(dòng)也沒有幫助。因此,盡量避免食用合成色素。

多功能食品安全檢測儀可以定量檢測食品中人工合成色素的含量,它依托先進(jìn)的快速檢驗(yàn)技術(shù),具有體積小、重量輕的優(yōu)點(diǎn),可以帶到現(xiàn)場,甚至用于農(nóng)貿(mào)市場、大型超市的食品快速檢驗(yàn)室,或流動(dòng)性強(qiáng)的食品快速檢驗(yàn)車。

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